一人即可營運 省下「店長+員工」雙重人事
SOP 與設備動線設計為「一人也能跑」— 全年齡層 7 天上手。沒有經驗也能輕鬆經營,初期人事成本壓到最低。
* 經直營門市多次實測。實際營業額依個人工作能力、商圈條件、季節與營業時間長度而有差異,本數字僅供參考。
我們不是要再開一家手搖飲。
我們在台灣,把曼谷夜市那杯讓人停下腳步的紅茶,重新煮一次。
如果你看到的是「再多一個品項」,這頁可以關了。
如果你想經營一個被認真對待的東西,我們繼續往下談。
市面手搖飲拼產品多樣化 — 品項一多,人事成本就高、新人上手慢、毛利被吃掉。
泰厚 CHILL 反其道而行:專注「泰式手沖奶茶」單一品類,把製作流程簡化到極致 — 一個人即可起跑,淨利率拉到 20% 以上。
SOP 與設備動線設計為「一人也能跑」— 全年齡層 7 天上手。沒有經驗也能輕鬆經營,初期人事成本壓到最低。
* 經直營門市多次實測。實際營業額依個人工作能力、商圈條件、季節與營業時間長度而有差異,本數字僅供參考。
經典泰奶、南洋創意(香蜂 / 香蘭 / 玫瑰)+ 焦心香蕉煎餅、爆心榴槤餅 — 客人不只買飲料、買的是一份解饞。切入夜市目的型消費,客單價自然往上推。
Authentic, hand-poured.
100% 泰國手標紅茶、現點現沖、絕對道地。每一間泰厚 CHILL 的招牌主角。
Layered, kid-favourite.
美祿粉層層堆疊如恐龍脊背,搭配 Oreo 碎片 — 兒童首選、社群打卡熱品。
Filling, hand-folded.
有機麵粉包整根香蕉、外酥內軟。方便外帶,把客單價直接抬上去。
飲料店有 POS 是基本。我們把後台再往上推一層 — CRM 跨店寄杯、ERP 數位月損益、食材直送、行銷引擎。這四件事我們已經建好,你開店第一天就能用。市面上沒幾家飲料品牌做得到。
你的客人,也是十二間店的客人。
用 累積點數、跨店寄杯,讓客源真的流動。
不是表單,不是 Excel。
是把每一筆現金、每一袋庫存、每一個班都接進數位儀表。
總部建有數位化倉儲統籌全鏈 — 茶葉、奶水、紙杯、原物料以規模議價集中採購。多數品項成本比加盟主自找供應商還低,這份規模優勢直接落在你的毛利上。
從包材到食材皆有第三方驗證報告。食安是品牌長期生意的底,這條線我們不省。
官網曝光、總部社群推送、媒體露出、KOL 推薦(IG / 小紅書)、外送平台合作,加上SEO 關鍵字優化、Google 地圖佈點、付費廣告投放 — 你的店開幕,全平台同步點亮。
節日推廣、定期新品(鹹檸七、榴槤煎餅、南洋香蜂茶)、聯名合作(情人蜂蜜)— 持續給客人理由回來。
周年慶店店抽大獎活動 — 星宇 / 長榮航空機票、與台灣知名旅行社信託合作出國行程⋯⋯不只回饋客人,更把品牌話題感拉到最高、客人為了抽獎走進每一間加盟店。
霓虹招牌、紫色攤車、夜市辨識度極高。動線設計為「一人即可營運」— 視覺夠強、結構夠精,是兩件並行的事。
我們不在這頁寫一個讓你以為很便宜的數字,因為實際金額會依商圈、坪數、設備等級而動。
下面是費用組成的完整清單——洽談時,由專人對著營運損益試算表逐項說明。
每一個項目都會寫在契約裡。合約另設 10 天審閱期,你可以帶回家、給家人看、給律師看、給銀行看。我們不催。
索取詳細試算完整 9 步驟流程,從第一通電話到開幕當天的那杯。
每一個步驟你都不會是一個人。
* 培訓期間無薪資;需通過所有模組實作測驗,平均 80 分以上方具開店資格。開幕後總部督導不定期回訪,確保臨場反應與品質。
開幕當天,總部派員到場 — 不是把鑰匙交給你就走人。第一個排隊的客人,由總部夥伴一起接;第一波尖峰、第一次出餐節奏卡住、第一杯端錯,我們都在現場。
泰厚 CHILL 不打算開到 200 家。
我們寧可慢,也要每一間店都站得住。如果你符合下面這幾點,我們會非常想見到你。
不是純投資、委由他人經營。前 6 個月你最好會在攤位上——這是品牌品質的底線。
如果你覺得「機器自動化更省人力」,我們不是同一條路上的人。手沖是泰厚 CHILL 不可妥協的部分。
不需要你自己有錢,但需要你想清楚資金來源(自有 / 借貸 / 混合)。我們會在面談時一起評估。
第一年大多數品牌的故事都是好故事,第三年才看得出底子。如果你只是想試水溫,我們建議你先別填表。
我們挑了五題最常被問到的——直接、不繞圈。其他細節請填表單或上 LINE,我們認真回。
是。SOP 與設備動線就是設計來「一人也能跑」— 全年齡層 7 天上手。直營門市實測,一人作業單日營業額曾突破 NT$30,000。實際數字會依個人工作效率、商圈條件、季節與營業時數而動,洽談時專人會給你完整的營運損益試算表逐項對。
可以。我們有六大訓練模組(品牌理念、出攤實戰、產品配方、銷售話術、收銀營運、叫貨規範)— 3 天總部理論 + 1 週實作考核,平均 80 分才具開店資格。沒經驗的人通過率反而比較高,因為沒有壞習慣要改。我們真正在意的不是經驗,是願不願意親自參與經營、願不願意走長期。
我們不在網頁寫一個讓你誤判的數字,因為實際金額會依方案、坪數、商圈、設備等級而動。費用組成共五項:加盟權利金、教育訓練費、履約保證金、造店工程與設備、第一批物料款。淨利率長期穩定在 20% 以上。具體回本期需對著營運損益試算表逐項算 — 洽談時專人會跟你一條一條對,不會在過程中追加你不知道的費用,合約另設 10 天審閱期。
會「互流」,但整體餅變大。客人因為「A 店買、B 店領」覺得品牌方便,回購率與信任度雙升;A 店流失的單,B 店補回來,反過來也成立。重點是整個加盟生態的會員 LTV 一起拉高。我們與威許科技合作的 CRM 系統有完整的點數、寄杯、客群分析後台,每間店都能看到自己的回客率與貢獻 — 這是「**規模經濟共贏**」,不是把客人送出去。
都可以。可以委託總部協助找點,也可以自找。總部會根據客流、競品、租金合理性實地評估,回覆「建議設攤 / 不建議設攤」。簽訂意向書後須在 3 個月內鎖定地點。我們寧可你慢一點開店,也不要開錯位置 — 駐點選對,營業額就贏一半。
不會。開幕當天總部派員到場陪你接第一波客人(看 Chapter 05 Day One 那三張照片)。開幕後總部督導不定期回訪確保臨場品質,新品研發、季節活動、現場異常排除都有窗口;我們配合的 ERP 後台(灰老大 GrayBoss)讓你的月損益、訂貨、班表都數位化,問題可以即時看到。問就有人回,不會等到死。
相反 — 總部建有數位化倉儲,茶葉、奶水、紙杯等大量原物料以規模議價集中採購,多數品項成本比加盟主自找供應商還低。這份規模優勢直接落在你的毛利上,不是吃在總部口袋。從包材到食材都有第三方驗證報告,食安這條線我們不省。
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